随着班级《叶子》主题不断的深入，我们开启了对茶叶的探索，通过本次活动帮助孩子们深入体验到中国茶文化的独特魅力，增强民族自豪感。了解中国茶的起源，感知精湛的制茶技艺。同时掌握基本泡茶步骤，能与同伴一起泡茶品茶。
今天老师给大家带来了一样特别的东西。请你们看一看、摸一摸、闻一闻，它有什么特点呢？
闻起来香香的，摸起来脆脆的，硬硬的，
通过观看视频我们了解到茶起源于中国，中国人自古就开始喜欢喝茶呢。我们的祖先神农氏偶然发现了茶，并了解到茶叶有提神醒脑、清热解毒等功效。之后他将这一发现告诉了大家，使得茶逐渐融入到我们中国人的生活之中，成为了我们中国的传统饮品。
嫩绿的茶叶是怎么变成我们现在喝的这种茶叶呢？
我们通过视频一起去探索其中的奥秘吧！
我们知道了，原来制作茶叶不是一件简单的事情，新鲜的茶叶要经过采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等复杂的步骤，才能变成我们现在的茶叶。
学习泡茶的步骤
温杯
投茶
醒茶、
冲泡
出汤
分汤
我们再次观察茶叶
发现泡过的茶叶，叶子摸起来软软的
也变的比之前没泡水时要大一些
闻起来更香了
今天我们知道了茶的起源在中国，我们的祖先神农氏发现了神奇的茶叶。制作茶叶也不是一件简单的事情，其中蕴含着中国人精湛的制茶技艺。在泡茶品茶时，不仅能感受到有趣的茶礼，还能了解丰富的茶俗。这些都是茶文化，更是中国文化的独特展现。
