孩子们在就餐环节经常提问：“老师，今天这是什么蔬菜？”有一次，吃了炒杏鲍菇片儿，小朋友们很好奇，怎么跟我们吃的像耳朵一样的蘑菇不一样呢？今天老师将杏鲍菇带来给小朋友观察观察，并请小朋友们动动小手试一试将杏鲍菇撕成小块。

闻一闻，是什么味道？

看一看，是什么颜色？

有哪些认识的形状呢？

捏一捏，是软软的还是硬硬的？

老师把杏鲍菇切成小块

小手撕一撕

捏一捏，揪成小块的

看看我的成果！

午餐时间，杏鲍菇做成美味的菜！

让我来尝一尝~

啊呜一口~

嗯！真好吃

蔬菜是孩子们日常生活中每天都要接触到的实物，其富含的营养是孩子生长发育不可缺少的，多吃蔬菜有利于身体健康。小朋友们通过各种感官认识了新蔬菜——杏鲍菇，现在吃饭时候会说：“这是我爱吃的！这是我小手撕！”接着，吃的香喷喷的。