叮~~~~本月的科学小实验来啦!这次大卫小朋友给我们带来了一个非常有趣的实验哦!让我们一起来看看吧!小朋友们,你们知道紫甘蓝是什么吗?有没有吃过呢?今天,我们要进行的实验就是和紫甘蓝有关呢!首先我们需要准备很多的东西,比如可乐、紫甘蓝、醋、柠檬、洗衣液、小苏打,好啦~~~现在,快和我们一起来看一看吧!
准备一个紫甘蓝
切成丝,放在碗里
加入热水,放置十分钟,用漏勺将紫甘蓝和汤汁分开
准备以下的实验材料
将紫甘蓝液体倒出来
紫甘蓝试剂就做好啦
用勺子舀出一些紫甘蓝,加入白醋
加入白醋
不一会,紫甘蓝变红啦
再加入一些苏打粉
哈哈!紫甘蓝试剂又变成紫色啦
最后又变成绿色啦
现在加入一些柠檬汁
哇!
紫甘蓝试剂又变红了!
再加入一些苏打粉
搅拌一下
又变成紫色啦
紧接着变成了蓝色
最后又变成了绿色
在紫甘蓝试剂中加入洗衣粉
试剂又变成了绿色!
哈哈~~~
今天的实验真的是太有意思啦!小朋友们你们知道是为什么吗?紫甘蓝含有一种紫色的物质,这种物质遇到酸和碱都会变色。酸会让紫甘蓝汁变成胭脂红色,碱会让紫甘蓝汁变成蓝色或绿色。