收获啦
还记得我们去年种的丝瓜吗?今年我们的丝瓜都长得可好啦,我先来给你们介绍一下丝瓜,丝瓜是原产于印度的一种葫芦科植物,又称菜瓜,在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物,丝瓜根系强大。茎蔓性,五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂,茎节具分枝卷须,易生不定根。中国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具。今天我们就来尝一尝我们自己种的丝瓜。
首先我们要先看一看丝瓜
我们摸一摸感觉一下
再来闻一闻
我来看一看丝瓜里面是什么样子的
丝瓜晒干了还可以当刷碗用的工具呢
现在我们就来削皮,准备做汤
用削皮刀要小心哦
然后要把丝瓜切成小块
用刀的时候一定要有老师在身边指导我们
美味的丝瓜汤我来尝一尝
哇,看起来很好喝的样子
搅拌一下容易凉
好想喝哦
终于可以尝一尝了
哇,自己种的就是好吃
我也来尝一尝
老师,快给我尝一口
看我的嘴巴都长的像大老虎一样大了
真好吃,味道好极了
吹一吹,还有点烫呢
这次的科学小实验是历时最长的,从播种到开花到结果,然后我们又仔细观察了果实,最后制作出这么美味的丝瓜汤,我们要谢璨家给我们友情提供的油盐酱醋还有电饭煲,这味道我一辈子都不会忘记,这是我们自己劳动所得的成果,真开心。