我园召开伙委会工作会议

　  3月24日下午3:30，我园在会议室召开了本学期第一次伙委会工作会议，会议由邹园长主持，幼儿园园长、分管园长、教师代表、家长代表、保健大夫及食堂管理人员近40人参加了会议。

　 叶园长做为分管领导，首先向大家介绍了食堂的人员、设备及管理情况，就大家关心的食品原材料进货渠道问题做了详细的介绍。一直以来，我园的食品原材料都是由大学物流中心统一采购，因为大学物流有专门的检测人员，会首先对原材料的进货严格把关。幼儿园每日所需的蔬菜水果等都是当日配送的应季产品，保证新鲜。保健大夫认真制定带量食谱，不断更新菜品，从上学期开始，食堂尝试自制早点，尽量避免外购点心，这一举措也得到家长们的认可。

　  会上，家长代表门发言特别踊跃，对家长们提出的可行性建议相关人员做了详细的记录。领导们对家长代表的提问做了详细的解答，袁洁园长已经从事幼教工作30余年，做为一名管理者，深知幼儿园食堂工作的重要性，她强调食品饮食安全关乎到全园的每一个幼儿，也牵绊着每个幼儿来自的所有家庭，可见食堂工作是幼儿园工作的重中之重，来不得半点马虎。

　  会议结束后，代表们还参观了幼儿园食堂，充分了解食品进货及储存摆放，参观了食堂操作间及库房等。食堂管理人员表示一定会认真采纳家长们的可行性建议，接受家长们的监督，为幼儿提供健康放心的食品。

教师代表和家长代表参加会议

园长及分管园长参加会议

保健大夫对家长的疑问进行解答