科学小实验——生蛋和熟蛋 2011年4月
发布时间:2011-05-03 来源:

目标:1、鼓励幼儿大胆表达自己的看法和判断。

     2、引导幼儿在操作过程中发现两只鸡蛋在运动中表现出的不同。

     3、为自己能分辨生、熟鸡蛋而自豪。

   

 

 

 

 老师今天带来了很多蛋宝宝,其中有生鸡蛋、熟鸡蛋,小朋友想想办法怎么才能把它们区分开呢? 

 

 

宝贝们开动小脑筋了!~

 

 

 

老师请你们亲自尝试一下,看看你们的办法有没有用。 

 

 

 

小手摸一摸~

 

 

 

仔细看蛋宝宝的外观!~ 

 

 

 

 

 颜色能区分吗?

 

 

 

 

摇一摇~~

 

 

 

看一看!~

 

 

 

 

用鼻子闻一闻~

 

 

 

 

 听一听哦~

 

 

 

 

 

 呵呵~

 

 

 

 

 大家讨论的很激烈啊~!

 

 

 

 

 哪一个是呢~~

 

 

 

 

 O(∩_∩)O~

 

 

 

 

 

 

宝贝们想了很多办法,非常好~~但是,有些蛋宝宝还是区分不开呢~~

 

 

 

老师有个好办法,就是旋转蛋宝宝。其中一个转的慢的是生鸡蛋,转的快的是熟鸡蛋。我们来验证一下吧!

 

 

老师打开转的慢的鸡蛋,是生鸡蛋哦~

 

 

 

转的快的鸡蛋,是熟鸡蛋哦~!

 

 

    这是因为生鸡蛋的蛋白和蛋黄是液态的。鸡蛋旋转时,蛋壳会旋转,蛋黄蛋白由于惯性,会保持静止状态。这种不协调使得鸡蛋晃动起来,旋转速度就慢了一些。熟鸡蛋的蛋白蛋黄是固态的,和蛋壳是一个整体,能和蛋壳一起旋转,于是它转的又快又稳。